Tenuta di Carleone Il Guercio IGT Toscana 2019 è vinificato con Sangiovese 100% del vigneto Mello a Gaiole in Chianti, a 700 metri sul livello del mare. Le uve vengono raccolte in ritardo per ottenere la massima maturazione da questo bellissimo vigneto di altura. Fermentazione in vasche di cemento con il 20% di grappoli interi. La lunghissima macerazione di 4 mesi conferisce a questo vino un meraviglioso carattere fruttato, che lo differenzia dagli stili più classici.
€45,00
