Perrier-Jouët Belle Epoque Blanc de Blancs si presenta alla vista di una bella tonalità dorata con sottili riflessi verdi. Il perlage è delicato. Il bouquet olfattivo è intenso e complesso, il naso combina fragranze floreali (fiori bianchi, acacia, biancospino, lilla, sambuco) con note golose di miele, ananas, pera in camicia e limone candito, tocchi di vaniglia, nocciola, crema e brioche. In bocca l'attacco fresco e puro precede una bocca piena e aromatica. Il finale affascina con la sua eleganza e il suo tocco setoso.
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